『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社さまからモニターさせて頂きました!! ありがとうございます♪ ★まるごとキューブだし(R)2個★ 茶節を知ってますか? お椀に400mlのお湯を注ぐか、お湯を沸かした鍋にキューブを1ついれてかき混ぜると約2人前のおだしができます♪ 濾さずにすぐ、おだしができるかつお節なのです♥ 鹿児島県産かつお節と北海道産真昆布を素材に、香りを生かすフリーズドライ製法で作りました!自然本来の味を第一に、化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用です 作り方ものっているので簡単ですよ~ では、さっそく!!! あけると鰹節のいい香り~♡ やっぱり定番の味噌汁をつくりましたよ~!! 手軽に作れるのは主婦や働いてるママさんにピッタリなアイテムです♪ かつおぶしには、栄養がたくさんあり、 脂肪燃焼促進(EPA:エイコサペンタエン酸)、脳細胞の活性化(DHA:ドコサヘキサエン酸)、血流をよくしてくれる働きなどがあります! 他にも、疲労回復、免疫力を高めるなどなどがあり、 栄養を分類するとビタミン、必須アミノ酸、タンパク質、ミネラル、脂質、イノシン酸、ペプチドという栄養が豊富に含まれています 私も調べるまでこんなに鰹節に栄養があるなんて知らなかったのでこれから積極的に食べようかなと思います♪ プレミ本舗のファンサイト参加中
りぃやん 2019-10-08 22:52:28 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!