『プレミ本舗のファンサイト』
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モニプラ様より、プレミ本舗様の【まるごとキューブだし(R)2個】をモニター当選しました( *´︶`*) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鹿児島県に伝統的に伝わる「茶節」 かつお節削り3g程度入れて、 そこにお湯または緑茶を注いで 2~3分待ってできあがる簡単なスープ。 それを香りを活かすフリーズドライ製法にし、お湯を注ぐだけで完成!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1キューブに対して400mlのお湯にお味噌と一緒に溶かし、今回は豆腐とネギで食べました。 手軽に出汁が取れてよかったです! 感じ的にはかつを節をギュッと凝縮したようで、お湯を注ぐとホロホロ鰹節が出てきました。 味は上品な鰹節のお味噌汁!(*Ü*) シンプルな具材でしたが美味しく食べることが出来ました。 鰹節がそのまま入っているので、少し口当たりが気になります(´•ω•`) 旦那も「鰹節入りお味噌汁を食べている感じ。鰹節が好きな人にはいいと思う!出汁がすっごい出てる感ある!!」と言っていました。 1つ1つが梱包されているので衛生的! 他にも炊き込みご飯や肉じゃがにも使えるも使えるレシピもついていたので、アレンジは色々出来そうです♪ モニプラ様、プレミ本舗様、この度はモニターさせていただきありがとうございました! またご縁があれば嬉しいなぁ( *´︶`*)♡ #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #茶節 #monipla #premi_fan
あや 2019-10-07 11:08:36 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!