『プレミ本舗のファンサイト』
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この記事では21日に料理した1品を書いていきます。連日続きの6日目にもなりましたので、ちょっと簡単な料理で体の休憩です。今日の料理はペンネーム:N・Yさんが考えられたレシピです。麺類の料理は慣れている方なのですが、この材料の組み合わせは初めです。 使用材料 ※食材のみ・ウィンナー・ニラ・椎茸・人参・生うどんまるごとキューブだしはお湯で溶かし、うどんをほぐす時にかけるのがいいみたいです。ざっくり油で具材を炒め、うどんを入れてまるごとキューブだしを溶かしたお湯をかける。久しぶりに何の躊躇いもなく順調に進んでいる気がしました♪やっぱり麺類の料理って楽でいいですよね。簡単な割には今日の料理具材の費用、結構かかっているような気がしましたが、美味しい焼きうどんの為ならいくらでもokです!出来上がりました♪だしの香りもしっかり具材にしみこんでていい香り♪味付け方法事態はシンプルな方法でしたので、一般的な家庭料理の焼うどんの味だと思います。私が普段料理する焼きうどんは、人参・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・しめじが多いので、こちらの組み合わせで料理した焼きうどんもいける味だと思いました。ウィンナーを選考したのがいいですね、麺を食べては椎茸の食感、からのウィンナーのパリッとした食感!この具材の組み合わせは美味しい♪まるごとキューブだしの香りのおかげでもありますが、またひとつ美味しい料理方法を知る事ができました。
まるごとキューブだしはamazonでも販売中♪
にゃん 2019-11-25 23:15:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!