『プレミ本舗のファンサイト』
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切り干し大根とひじきの煮物♥ まるごとキューブだしを使って作りました。 鹿児島県産かつお節がぎゅっと詰まった 化学調味料、食塩不使用のおだし。 フリーズドライ製法のキューブが 溶けてかつお節が香り立ちます。 乾物の煮物は、大人になって 好きになったもの。 おだしの味わいを感じる素朴で ヘルシーな作り置きの一品です。 #おうちごはん #おうちごはんlover #お惣菜 #切り干し大根 #ひじき#煮物 #晩ごはん #夜ごはん #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #だし #monipla #premi_fan #化学調味料不使用 #乾物 #作り置き #つくりおき ヘルシーメニュー
ともち21 2019-12-03 10:54:13 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!