『プレミ本舗のファンサイト』
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プレミ本舗さんこまるごとキューブだしを使用して、お正月先取り♥ 煮物にお雑煮を作って食べました お出しがしっかり聞いているから美味しい カツオが強めです かつおメインで強めのお出しはあまり食べないので新鮮✨ それに、このキューブ… わかしたお湯にポイッといれるだけ カツオごと食べてもいいし、こしたらまたきれいなお出しもできます 好きな方を選んでお出汁として使用できます お正月もプレミ本舗さんのまるごとキューブだしにお世話になりそうです #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #お正月料理 #monipla #premi_fan
Lukia@専業ママ 2019-11-10 09:29:14 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!