モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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朝ごはん🧇 先週は生姜にはまってて、 ジンジャーブレッドクッキー 食べたい!ってなって、 作ったジンジャーパウダー入りワッフル🧇 これ、悪阻中でもいけました( ; ; )♡ 甘さは控えめにしたので、 クイーンビーガーデンさん🍯から ご提供頂いたメープルシロップ 「メープルシロップ3種食べくらべセット」の一種 かけました🍁 こちら、3種のセットで ・アンバー リッチテイスト ・ダーク ロバストテイスト ・ベリーダーク ストロングテイスト 上から順に収穫時期が早く軽めのお味です♪ 今回のワッフルに合わせたのは アンバー 軽くて甘さ足しにちょうど良いです🙆 他も味見しましたが ダークは、味付けに何かと混ぜて使ったり、しょっぱいものとのコントラストに良さそう✨ ベリーダークはどっしりとしてるので 生地に練り込んだり、料理の中でメープルの味を引き立てたい時によさそうです♡ 子供達も絵本で出てくるような メープルシロップとろり、に喜んで、 私のおやつ分も作ったのに朝全部完食されてしまいました😱笑 先日の投稿でお気遣いやおめでとうのコメント頂きありがとうございます!今週お返事させていただきます💓 #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan #おうちごはん #つわり中の食事 #料理好きな人と繋がりたい 2024/11/18
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メープルシロップ3種食べ比べ🍁 メープルの産地といえばカナダ🇨🇦 留学していた時にすごく食べていて サーモンにかけたりお菓子に練り込まれていたり 当時ははちみつより馴染みがありました🫣 収穫の時期で濃さや味が違うのを 今回初めて知ったのですが *アンバー 収穫時期が早め🌳 美しい琥珀色🧡 パンケーキやヨーグルトにかけるのがオススメ *ダーク 収穫時期🌳 深いカラメル色🤎 いろいろな料理や製菓、製パンの風味付けにオススメ *ベリーダーク 収穫時期遅め🌳 濃茶色🤎🤎🤎 製菓の練り込みや和菓子にオススメ まずはパンケーキで食べ比べたのですが 味の違いを感じることができました🥹 フルーツとも相性が良いし ベーコンとかにかけても甘しょっぱいが楽しめて いつも食べてるものが奥行きのある味になりますよ アンバーは軽くて食べなれたメープル ベリーダークは黒糖のような味の深さ ビタミンやミネラルも含まれていて 身体に優しい甘味料 試してみたい人にもピッタリなサイズ感 贈り物にもオススメです🎁 #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan 2024/11/17
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初めてのリエージュワッフル🧇 ベルギーワッフル大好きで初めて作ってみました😋 リエージュ?ベルギー?どっちがいいんだ?😅 初めてなので少量を手でこねてみることに。 ベッタベタでコレ、合ってる?状態😂 私、パン生地も捏ねるのが苦手でいつもキッチンエイドに頼ってるんだけど うちのキッチンエイドデカくて少量だと捏ねられないのよねぇ😅 なんとかまとめて発酵してから、このために買ったプレートで焼き焼き🧇 うわーん、めちゃくちゃ美味しい🥺💕最高すぎる‼️ 今回は甘さ控えめワッフルだったのでメープルシロップかけてみたよ。 クインビーガーデンのメープルシロップ【アンバー】【ダーク】【ベリーダーク】の3種類食べ比べ😋 【アンバータイプ】 パンケーキやヨーグルトの上掛けに一番おすすめ。 メープル特有の風味やコクのバランスの良い、スタンダートタイプです。 【ダークタイプ】 アンバーより色合いが濃く、カラメルの風味をやや強く味わうことができます。 独特のコクがあり、料理やお菓子の風味付けや、練りこみなどに適しています。 【ベリーダークタイプ】 メープルの風味が更に強く、樹液や若芽の風味も感じられる、濃い味わいです。 黒蜜のような感覚で食べられます。 私はダークよりもさらにベリーダークが結構好きかも😊 どれも思ったよりサラッとしています。 自分の好みが分かるの楽しいね😆 #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan 2024/11/17
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クインビーガーデンさまのカナダ産「メープルシロップ3種食べくらべセット」をモニターさせていただきました🤗 @queenbeegarden 🍁アンバー:50g×1 🍁ダーク:50g×1 🍁ベリーダーク:50g×1 皆さんは、メープルシロップが樹液の採取時期によって風味が大きく異なることをご存知でしょうか? 私自身、これまでその違いに気づかずにいたのですが、今回このセットを通じてしっかりと体験することができました😀 まず、「アンバー(リッチテイスト)」は、柔らかく優しい甘みがあり、パンケーキやフレンチトーストにぴったり。 次に、「ダーク(ロバストテイスト)」は、コクが深く、アイスクリームやヨーグルトにかけると一段とリッチな風味が楽しめます。 そして、「ベリーダーク(ストロングテイスト)」は、その名の通り濃厚で豊かな香りが特徴的で、しっかりとした深みがあります。 メープルシロップといえば、デザートなど甘いものに使うイメージがあるかもしれませんが、私はベリーダークを味見したとき、醤油のような香ばしい風味と燻製のようなスモーキーな香りを感じたため、鶏肉の照り焼きに使ってみました。 調味料の材料は、酒…大さじ2、醤油…大さじ1と1/2、ベリーダーク…大さじ2 すると、いつもの照り焼きが奥行きのある味わいに変わり、驚くほど美味しく仕上がりました。例えるなら、何年も継ぎ足しで使われている鰻屋さんの秘伝のタレを混ぜたような、奥深い味わいです😀 私自身、メープルシロップの意外な奥深さに触れる、貴重な体験となりました。 「メープルシロップ3種食べくらべセット」は、オンラインショップで、ギフトボックス入りの商品も展開されています。 メープルシロップの奥深い風味の違いを楽しめるセットは、ちょっとしたサプライズやユニークなギフトにも最適ですね🤗 @queenbeegarden #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan 2024/11/14
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今日のおひとりさまlunchは メープルシロップの食べ比べをしたくて パンケーキにしました はちみつは採れる花で香りも風味も違うって 知ってたけど メープルシロップに違いがあったなんて👀 採取時期によって、色合い風味が変わるんですって! 今日は違いがわかりやすいように、同じパンケーキで食べ比べしてみました。 アンバーはパンケーキによく合う、馴染みのある サラッとした甘さでした。 ダークは一気に風味が変わり、ほろ苦さが奥に感じる 味わい深いおいしさ。 これ、めっちゃ好き♥️ マスカルポーネにかけたい! ベリーダークはまた別格。何も言われず口にしたら メープルシロップっていわないと思う。 ウイスキーやブランデーに入れてカクテルにしたり、 それにドライフルーツをつけてパウンドケーキにしても美味しそう。 今回いただいたQBG3種のケベックメープルシロップ食べ比べセットはクインビーガーデン公式オンラインショップで購入出来ますよ💡 しかもお手頃価格で、パッケージもオシャレなので、プレゼントにもぴったり✨チェックしてみてね https://www.qbg-shop.com/view/item/000000000384 #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan #おうちカフェ #パンケーキ #休日のおひるごはん #私のおいしい写真 2024/11/11
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昨日の#朝ごはん 🥞 #ブルーノホットプレート で#ホットケーキ 🥞 カナダ・ケベック州から届くメープルシロップの食べくらべを楽しませて頂きました♪ メープルシロップは【アンバー】【ダーク】【ベリーダーク】の3種類。 🥞に合うと思ったのは娘はダーク! 私はベリーダークがバターとメープルが最高でした☆ 3種とも美味しい! アンバー優しい風味でヨーグルトに合う感じ。 食べくらべ楽しかった😋 #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan 2024/11/05
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🍁 メープルシロップ3種食べくらべ✨ カナダ🇨🇦ケベック州限定採取のメープルシロップ💕 Amber、Dark、Very Dark 3種を食べ比べしてみたんだけど、 色の見た目の違いはもちろんのこと、 味わいも全然違う🤭 特にVery Darkはコクがあって、濃厚♡ 黒蜜みたいな味わいだから和菓子にピッタリ♪ ヨーグルトにかけたり、ナッツと合わせて楽しみました✨ クラッカーにチーズをのせて、3種類のメープルをかけて食べ比べもしてみました✨ チーズとの相性も良かったです🧀 個人的には、風味が強く、芳醇な味わいが楽しめるDarkが気に入りました🥰 何気なく買っていたメープルシロップだけど、 樹液の採取期間によって、こんなにも味わいがちがうのは驚きました🫢 小瓶に入っていて可愛いし、 メープルシロップの食べ比べなんてなかなか出来ないから、プレゼント🎁にも良さそうです♪ #PR #queenbeegarden #メープルシロップ #メープルシロップ食べくらべ #QBGケベックメープルシロップ #クインビーガーデン #QBG #monipla #queenbeegarden_fan 2024/11/02
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クインビーガーデンは、1931年に養蜂業から始まった天然甘味料専門メーカーです。
「自然の恵みを、ピュアな姿で」をモットーに、世界の産地に足を運び、現地の生産者とコミュニケーションを取りながら厳選したはちみつ・メープル・アガベシロップをお届けしています。
普段はレストランやパティスリー、パン屋さんなどで原料として使っていただいていることが多いので、このファンサイトを通じて、食のプロにご愛顧いただいている風味をぜひ皆さまにお試しいただければと思っています!
当社は1953年に世界に先駆けてローヤルゼリーの量産方式を開発したパイオニアでもあります。現在も、ローヤルゼリーやプロポリスなど、ヘルシーな生活に役立つ蜂産品を取り扱っています。