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、ラクピュア
の焙煎ローズヒップティのモニター、
今度はちゃんとお料理に使ったブログです
紅茶茹で豚があるんだから、ローズヒップ茹で豚があってもいいかな、と、
スーパーで、ブロックの豚バラ肉を買ってきて、
フライパンで表面を焼いた後に、圧力鍋にティーバックと一緒に投入。
圧をかけたら、お肉がトロトロ。
脂も程よく抜けてます。
生姜や葱を入れなくても、ローズヒップティの香りで臭みナシ
美味しそうな色になってるお肉を、たっぷり野菜と一緒に盛り付けて、
ポン酢で食べたら、あっさり、さっぱり
お肉は半分残して、また別のお料理に
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はな 2011-12-18 10:03:16 提供:株式会社ラクピュア
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