この度ご縁がありまして、お手軽調理で美味しく食べられる骨なし『姫ホッケスティック』を試食させて頂きました『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中久しぶりのモニターですよ送って頂いたのはこちらの商品姫ホッケとは、真ホッケの中でも小さいサイズのもの北海道稚内近郊で水揚げされたものを、食べやすくスティック状にして、骨抜き作業をしてから干し上げています。北の寒風で干されたホッケは、旨味が凝縮されとても風味が豊か(o^∇^o)ノ全部で16切れ入っていまして、随分迷ったけど16切れ全部焼いてみた食べてみたこれはスゴイ脂がジュワーーと出てきましたしかもホクホクすっごく美味しい皮がパリパリで、骨がないからパクパク食べられますよこれは小さなお子様にも、お年寄りの方にも安心して食べられるお魚ですお酒のおつまみにもピッタリ4人いたので1人4切れ若者達は、「もうないのん美味しいわあ」多いかと思った16切れがあっという間に完売久しぶりにすごく美味しい干魚を食べましたごちそうさまでしたあとは里芋と豚肉の煮物お揚げの鶏肉ミンチ巻き鶏肉が食べられない夫ですが、鶏ミンチとササミは食べられるのよ今日は、ビックリのちょっとしたトラブル発生休みでよかったごちそうさまでした又明日ね
投稿日時:2013/04/30
: ♪LUNCHEON MAT♪
提供:ノース物産株式会社