冷凍庫に大事にとっておいたずわい蟹を使ってグラタンを作りましたずわい蟹は最北の海鮮市場さんのしゃぶしゃぶ用寒い時に焼きたてのグラタンをハフハフと食べるのって贅沢！でも、グラタンってどうしてもカロリー、高めになりますねその為、ホワイトソースもバター控えめにし、具はマカロニやペンネを入れず、茹でたほう… 2015/01/26

冬のごちそうはやっぱり鍋ですねその鍋にこんな豪華なずわい蟹を使えるなんて幸せ！最北の海鮮市場さんのずわい蟹なんと１キロ、８０本入りですよこんなに入ってます上手に解凍できました息子が帰省中だったので大盤振る舞い、こんなにたくさん使いましたポン酢とねぎでさっぱり、いくらでも食べられちゃうわ一人暮ら… 2015/01/20

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中和風のあえ物だけど御洒落にしたくて作りました（＾o＾）これは蟹の身をほぐしてアボカドそして味付けはヨーグルト大さじ２味噌大さじ１砂糖少々です（＾o＾）上にブラックペッパーを振ってきれいにしてみましたヨーグルトみそがおいしくて蟹の甘みとアボカドのまろやかさ… 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中これは予想外においしかった蟹丼です！酢飯を作って茹でたかにのみをほぐしてアボカドと混ぜて味付けはお味噌と砂糖と酢です（＾o＾）これはおいしくてお代わりしちゃいました 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中沢山入っているのでまだまだ作りましたこれは茹でたパスタにアボカド　玉ねぎを軽く炒めた物とマヨネーズと味噌とほぐしたゆでたかにのみをいれて塩コショウして完成ですいろどりも蟹の赤とアボカドの緑できれいにできました 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中今度はぺペロンチーノにアレンジオリーブオイルにガーリックを熱して玉ねぎとウインナーを炒めてアボカドを入れて麺を投入します！そしてマジックソルトに塩コショウであじつけして茹でたかに飲みを最後に絡めて完成です！ふわふわあまくておいしいです（＾o＾） 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中こちらは量がたくさんだったので料理が沢山作れましたあまくてみもふわふわでおいしいので家族一同大絶賛！こちらは蟹のあんかけパスタパスタを茹でて玉ねぎと家にあるホウレンソウなど野菜を入れて和風味にしましたあんは醤油と砂糖とお酒とちょっとお酢を入れて蟹の身をほぐし… 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中お鍋のおだしを取っておいて次の日の朝は卵を溶いてカニ雑炊を作りましたみをほぐして入れて飾りにしゃぶしゃぶしてのせておいしかったです（＾o＾） 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中今度は母に食べさせたくて蟹しゃぶをこれは流水解凍だけで簡単だし昆布にちゃんとたれまでついてるから便利です沢山あって母も大満足親孝行をありがとうと喜んでくれました（＾o＾）蟹さんありがとう！ 2015/01/19

『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中最北の海鮮市場さんのこちらのズワイガニは本当に甘くておいしいんです！ちょうど実家に帰っていたのでブログがアップできず今になってしまいましたが、こちらのかにを使って妹に蟹づくしごはんを作ってあげましたというのも妹がなんと結婚あんど妊娠したんです（＾o＾）うれし… 2015/01/19