大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)のファンサイト/笹だんご(笹団子)の口コミ(クチコミ)・レビュー(brax3さん)

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レビュー

新潟名物、笹だんごです。新潟菓子工房菜菓亭様よりいただきました。こんな感じで、何重にも笹で包まれた笹だんごが一つにつながってます。この結び方自体も面白いです。中身はこんな感じ。新潟産のもち米にたっぷりのヨモギを練りこんで、つぶあんを包んでいます。モチモチしてるというかコシがある感じ。これ一個でも満足度高いですねー。新潟菓子工房 菜菓亭(さいかてい)ファンサイト応援中

投稿日時:2011/05/31 : 東京レビュー 提供:株式会社いえい

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笹だんご(笹団子)

新潟のもち米を使った【笹の葉】の香りよく、よもぎたっぷりなお団子です。後蒸(あとむし)製法で笹の香りがお団子に馴染み、本来の美味しさが引き立つように作っております。

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