大福・和洋菓子専門店 新潟菓子工房 菜菓亭（さいかてい）のファンサイト／笹だんご（笹団子）の口コミ（クチコミ）・レビュー（桃羽さん）

　今日は新潟市の菓子工房菜菓亭（さいかてい）様の笹だんごを初めて食べました ５つの粒あん入り笹だんご キャンディのような包み方です 　　　　開けるとよもぎの含有量が非常に多い為、深緑色で黒光りが綺麗でした 本当にたっぷりと入った粒あんは、岡山の備中産小豆の粒あんなのよ　私の感想　私が今までいつも購入して食べてきました他社の笹だんごは、もう少し緑色が薄く、だんごが柔らかすぎてあまり歯ごたえがない物が多かったです　こちらの菓子工房菜菓亭様の笹だんごは、よもぎの風味が強く感じられ、よもぎが大好きな私も大満足でしたし、だんごの歯ごたえがあり、噛めば噛むほどだんごの存在感を強く感じられ、とても気に入りました　外のだんご生地と中の粒あんのどちらも手が込んでいて、一押しの笹だんごだと思いました◎◎◎菓子工房菜菓亭様のご説明新潟のもち米を使った【笹の葉】の香りよくよもぎたっぷりなお団子です。後蒸（あとむし）製法で笹の香りがお団子に馴染み、本来の美味しさが引き立つように作っております。昔ながらの杵つきでよもぎをたっぷり使いました。昔の家庭の温もりを感じることができる味になるように、愛情を込めて手巻きをしております。固くなりましたら、蒸し直したり、レンジで温め直すとおいしく召し上がれます。▼詳しくはコチラhttp://www.saikatei.net/fs/saikatei3/c/gr20 　　　　　　　　　　　　　　　　　新潟菓子工房　菜菓亭（さいかてい）ファンサイト応援中 お中元には菜菓亭の和菓子を。 笹だんご（笹団子）