業務スーパーの名物スイーツ 「ほうじ茶ラテプリン」 「牛乳パックスイーツ」シリーズの新作で 看板商品の1つだとか・・・そんな話題を何度かTVで見て~ 気になっておりましたしか~し 牛乳パック1本1キロ やはり2人の我が家には多すぎて 手が出せずにいたのですが・・・3月は平成最後の総力祭セールで297円→248円 興味本位に手が伸びてしまった 和スイーツ大好きなので もしかしたらお気に召すかも~と ほうじ茶風の燻した感じの香りと ミルキィなラテの風味が合わさって ほっこり優しい味わい 乞う期待まず 中身を出す作業 これ楽しい にゅる~ん少しだけ味見黒みつ&黄な粉をかけて食感はなめらか ほうじ茶の香り・香ばしさがかなり利いていて ・・・始めは美味しく感じるが う~ん!キツイかなぁ 後に残る香りが人工的で・・・たくさんは食べられない 苦手かも熱を加えるとスグに溶けるので 鍋に牛乳と一緒に入れて煮溶かして~ガラス容器に移し替えたら黒蜜・ホイップクリーム&甘納豆添えこれでプリンらしく見た目は良くなりました苦手だった香りも若干和らいで・・・ でも まだまだ残っています・・・次は牛乳と一緒に煮溶かしたら~パンを付け込んでフレンチトーストにするつもりが・・・ 気付いたら室温で固まってるやんで、熱を加えると溶けるんでした・・・強行に極・極弱火で焼いて フレンチトーストに粗熱が取れた頃に食べたら(黒蜜&黄な粉) これは意外と美味しかった (苦手な独特の風味が和らぎました)まだ残ってるーーー今度はスポンジ生地・餡子・ホイップクリームなどと合わせてパフェ風にセルクルで型抜きしたラテプリンとスポンジを合わせてまだまだ・・・・ほうじ茶ラテプリンパン生地で土手を作ってラテプリン&黒豆を入れて焼成仕上げは黄な粉 なかなかですよ~ちょっと珍しいでしよまだ残ってるんですけど・・・ あぁ~ネタ切れです 何かアイデアありませんか~???って事で 私は・・・もう買うことはないと思います 和スイーツが好きな方 一度試してみてください大山ハム『春の新商品お試しセット』ブログ・インスタ投稿モニター10名様募集!近江牛かのこちまきコンビーフ200gのブログorインスタ投稿モニター5名様募集!「世界のはちみつ 3本セット」 5名様にプレゼント! おとりよせネット
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goch 2019-03-22 00:00:00 提供:株式会社千成亭風土
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近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。手間ひまかけて育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。お客様との会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれれた食品を人間味あふれたサービスで提供したい。
そして、全てのお客様と「企業対顧客」ではなく「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。