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株式会社千成亭風土のファンサイト「千成亭サポーターサイト」

おためしレビュー

クラカウア

クラカウアの口コミ(クチコミ)情報の商品写真
価格:734 円 (税込)
SUFFA2006・SURABAKTO1994金賞受賞受賞。 どっしりとした風格、ハードな面持ちは、国際食肉製品コンテストで金賞を受賞しただけのことはあります。マイスター上田が修行の身である時に余りの旨さに一番最初に覚え、のめり込んだそうです。当店のハム・ソーセージを語るにもっともふさわしい絶品です。
★★★★★ レビュー数:4

近江牛缶詰 赤ワイン煮

近江牛缶詰 赤ワイン煮の口コミ(クチコミ)情報の商品写真
価格:1,620 円 (税込)
近江牛を柔らかく煮込んだ後、赤ワインをベースにしたソースでじっくりと煮込みました。 贅沢な逸品としてお召し上がりください。 使用部位は、ツラミ(ほほ肉)です。
★★★★★ レビュー数:5

近江牛缶詰 肝煮

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価格:1,080 円 (税込)
近江肉レバーの下ごしらえを丁寧に行い、甘辛味でご飯が欲しくなる商品です。お酒のおつまみにもよく合います。 ほろっと崩れる食感と独特の風味を感じられます。
★★★★☆ レビュー数:6

近江牛缶詰 大和煮

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価格:1,620 円 (税込)
醤油ベースの甘辛い味わいが近江牛の旨味を最大限に引き出した商品です。お肉はホロホロで食べやすい一口サイズ。 しっかりとした味でご飯が進む逸品です。 使用部位は、スネ肉です。
★★★★☆ レビュー数:5

近江牛缶詰 デミグラス煮

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価格:1,620 円 (税込)
濃厚なデミグラスソースに負けない近江牛の旨味が引き立つ美味しさ。どの世代でも美味しくいただける商品です。 使用部位は、ヒモ(ネックの一部)です。
★★★★★ レビュー数:5

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このサイトについて

近江牛の千成亭が運営するファンサイトです。
滋賀県彦根から近江牛の魅力を発信します。皆さまのご参加お待ちしております。

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企業紹介

近江牛の味わいに人間味をのせて。

近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。手間ひまかけて育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。お客様との会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれれた食品を人間味あふれたサービスで提供したい。
そして、全てのお客様と「企業対顧客」ではなく「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。

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