モニプラさんのキャンペーンで 株式会社 千成亭風土さまの ⭐️国産若鶏お肉屋さんが秘伝のタレで焼いた丸焼きローストチキン(1羽)⭐️ が、当選し送っていただきました。 まさかまさか、自分が当選するなんて思わなかったので、ただただびっくり。。 ちょっと長い投稿ですけど、お付き合いいただければ、嬉しいです💖 送っていただいたとき、家を空けていて、 家族のものに、冷蔵庫に入れてもらったんだけど、 冷蔵庫1段の半分は詰まったよ とかいわれて・・・ どんなおっきいの・・・・って思いました。 実際冷蔵庫を見たら・・・・ マジ、でかい‼️ しかも、形が・・って、まるごと1羽ですものね。 とーぜんだわ・・・ これは、嬉しい悲鳴です✨ いままで、丸焼きなんて、たべたこともなく。。。。初体験(*^^*) 写真に撮ったけど、比較物を一緒に撮らなかったので、大きさがわかりませんよね・・すみません(-_-;) ローストチキンのお召し上がり方という冊子が一緒に入っていたので、 悩まず、きりわけることができました。 初心者でも、問題なし🙆♀️ まずは、お湯を沸かして、10分ほど、袋のままつけてくださいとありました。 火をかけたままだと、まわりのビニールが破れてしまうから。煮汁も流れ出してしまいます💦 とはいえ、こんなにおっきもの、丸ごと入る鍋なんてあるかな・・・❓ってドキドキ・・(笑) 蒸し器がありました❗️ ぴったり収まりましたね。 気持ちよさそうです。。。(笑) ですが・・ このおっきい丸どりちゃん。。(鶏にちゃん付け・・(笑) なかなかのものです。 10分、つけたくらいでは、温かいのは表面だけ・・・ということが判明。。。(笑) でも、大丈夫・・その答えはのちほど・・・(笑) 写真4枚目 これだけでもなかなかのボリュームです。 息子が家にいなくて残念、 夫婦と娘では、これだけをたべるにも、あまってしまう・・・←ドンだけ少食よ・・💦 しかも、食べるときは、無心に・・・むさぼる?(笑) 写真5枚目 コチラが本体。。。(笑) まだまだいっぱい身がついています。 これはせせって、料理に使います。 中側には、温めてでたときのタレを付けダレにして食べたけど・・・ タレが冷たくなると、かたまってた・・・コラーゲン効果ですねっ お味は・・ たれが染みていてとってもおいしかったです。 10分温めても、中まで温まらなかったので、レンジで温めたり、 グリルやオーブンで少し焼くと、皮の部分がとってもパリーッとして、出来立てのおいしさが楽しめました。 3人家族では、めっちゃ多い量ではありましたけど、 そのまま食べるところはそのまま、 あと料理の一具材にしたり、 さいごのお骨は、水から1時間ほど煮たら、スープになるそうなので、 最後まで楽しめちゃいますね✨ 写真6枚目 楽天レシピにも、投稿させていただいております。 わたしの楽天レシピは https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230028344/?l-id=ios-share 気が向いたら覗いてみて。いろんなレシピのせてます。 写真へただけど・・・💦 水菜とマイタケを足して、味付けも少し足して、 梅干しをトッピング。 おいしいおそうめんレシピ とってもおいしい一品になりました。 さて、きょうの晩御飯はどうやってこれを使おうかな… まだまだ考え中です。 コチラ、ローストチキン(国産若鶏)を丸焼きして、秘伝のタレで仕上げられました。 ホームパーティーや贈り物に最適な一品です。 これ丸ごと、3,780円(税込)ですが、骨まで楽しめるので、決しておたかい金額ではないかな… クリスマスにもいいですね。 おすすめです✨ 食べ応えアリアリ❣️ 千成亭さま、ありがとうございました。(⌒∇⌒) #千成亭 #手造り #ローストチキン #monipla #sennaritei_fan #お料理好きな人と繋がりたい #国産若鶏 #丸焼き #贈り物 #ホームパーティ #楽天レシピ掲載
さきちゃんだよ 2022-06-06 15:17:18 提供:株式会社千成亭風土
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近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。手間ひまかけて育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。お客様との会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれれた食品を人間味あふれたサービスで提供したい。
そして、全てのお客様と「企業対顧客」ではなく「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。