『下村企販』
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今年暑くなってからの冷やしうどん2種。冷やしひっぱりうどんと冷やしざるカレー。冷やしひっぱりうどんは去年も食べてたんだ。(→☆)去年写真載せてないから、今年載せとく。鯖缶+ニラ+納豆+温泉卵+海苔必須。ニラがない時はネギ。長芋あったら入れてみたり、これからはオクラも入れるかな?鯖缶の汁は冷やしといて、身だけ取り出してグリルで焼いとくの。美味しい和風だしを足すこともあるんだけど、あまり汁ちゃぽちゃぽにすると残しちゃうから飲み切れる量で。味が薄ければ醤油、その日の気分で味噌とお砂糖少しにすりごま入れるときも。私だけちょっと辛いの入れるんだ。***そして今年週1は食べてる、いや、今週は週2の冷やしざるカレー。もともとよく行ってた美味しいおうどん屋さんが夏期限定で出してたの。だけどコロナが流行ってから外食❌。そのおうどん屋さんにももう2年半行ってない。相方が「冷やしざるカレー食べたい
mosnogohan 2022-07-26 23:18:00 提供:下村企販株式会社
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