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浅漬けが食べたくなる瞬間


皆さんお漬物って好きですか?



私の周りは、「きらーい」って人と「好き」って人両極端です。
嫌いな人は「なぜ食べるのか分からない」そうです。



かく言う私は大好きです。
考えてみれば昔は嫌いでした。
いつ頃から?
母親と海外いくようになってからかも。
現地で、母親が塩こぶだけで漬けてくれたのがビックリするほど美味しかった。
実家で両親は無いと死ぬ?ぐらいの勢いです(笑)



で現在私は野菜を多く買ったとき、余るとき、そして無性に食べたくなったとき、ポリ袋に、野菜、塩、一味、昆布を入れてもみもみ(≡^∇^≡)
あの酸味と塩分は、疲れているとき、そしてご飯の〆には必ず必要です。
お弁当のお供にも持っていきます。


出来ることなら、すぐ漬けられるのがいい!!
あ、後ぬかづけも簡単につけられないかな?


株式会社新進



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「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
漬物のトップブランドであり続けるために
“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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