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お漬物のしんしんより乳酸発酵漬物(白菜)を使った食べ方提案大募集!

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朝からおいなりさん♪

モニプラ×株式会社新進
さんでいただいた「五目いなり寿司の素」を使い、おいなりさんを作りました。






以前、モニターさせていただいたときも思ったけれど、この「五目いなり寿司の素」は、とっても便利。
炊きたてご飯に具を混ぜるだけで、オッケー。
寿司酢を使う必要がなし!

今日は、油揚げを煮ておいなりさんを作りましたが、味付けいなりがあったら、詰めるだけというお手軽さです。






具がたっぷりでしょう。
人参・大根・タケノコ・きゅうり・椎茸の具材は、まさに漬物屋さんならでは。

暑いときに料理するのは大変ですが、これを使えば、火を使わずにあっという間に出来ちゃいますよ。

さっそくお弁当に詰めました。





おかずは、冷蔵庫の残り物、トマトは切っただけの究極の手抜き弁当?!
しかし、しんしんさんのおいなりさんがあるから、今日のお昼は楽しみだ~!!

本当は、今回のモニターは、乳酸発酵漬物を使った食べ方の提案をする物でした。
モニター品の白菜漬けは、上の写真の右下のもの。

冷たく冷やして、そのままいただいた我が家。
細かく切った古漬け風の白菜漬けに、黄色い菊の花びらが入っていました。
東北の名物、「晩菊漬け」を彷彿とさせるお味。
実は、私、晩菊漬けは、大好物♪
さくさくした歯ごたえとちょっとスッパイお味がマッチして、あっと言う間に完食でした。
新しい白菜漬けの食べ方ですね。

マイブームの白菜漬けの食べ方は、細かく刻んで、納豆と一緒にたべるもの。





これ、本当に美味しい♪

教えてくれたブロ友さんに感謝の日々ですよ。


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るいとも   2010-07-27 08:07:09 提供:株式会社新進

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