株式会社新進様@モニタープラザさんで、

お漬物のしんしんから激辛サルサ風漬物を使ったレシピ大募集！！！

というミッションが出されています♪



サルサ味、辛さが独特で、おいしいですよね。

夏になると特に辛い味がおいしいので、シンプルな焼肉などにサルサソースは、我が家では大人気です！

サルサ風味の新感覚漬け物「激辛サルサキュウリ＆激辛サルサダイコン」ってどんなお漬物でしょうね、とっても興味があります。



さて、honyankoが、思いついたのは、このお漬物を使ったひき肉炒めです♪

沢庵や、キムチを炒めたものもとってもおいしいので、このサルサ風お漬物もいためたら、味もしっかりしているから、きっと素敵においしいはずです。

なので、牛ひき肉か合いびき肉とこのお漬物を多少細かく切り、いためたら、とってもおいしいと思います。

味付けは、お漬物の辛さを見て調節しなければなりませんが、ドライカレーのようにご飯にかけたり、冷奴に載せたり、レタスにチーズやトマトと一緒に載せて食べたり、チーズ味の卵焼きの具にしてもよいかも、色々使いみちがあると思います。



あと、もう１つ思いついたのは、アボカドのグラタンです♪



この前、素敵な先輩のお宅で、アボカドのグラタンをご馳走になりました。アボカドをくりぬき、海老とゆでたじゃが芋をホワイトソースであえ、、チーズを載せて焼いたものです。とってもおいしかったので、すぐ真似をしましたが、お酒大好きなhonyanko家としては、ここにちょっとだけ辛みがあれば、さらにパンチが効いてお酒にはおいしいかもとなったのです。その辛味にピッタリのものが思いつかなかったのですが、このお漬物なら、なんてったって、サルサ味ですから、アボカドとの相性もバッチリでピッタリだわと思います。



今までにないメキシカンテイスト♪サルサ風味の激辛漬物新登場！、私も、是非体感してみたいです♪



お漬物のしんしんから激辛サルサ風漬物を使ったレシピ大募集！！！　←参加中

ほにゃ 　 2009-05-09 18:51:46 提供：株式会社新進