産直市場へみかんを買いに行った主人が青いレモンも買ってきてくれました。
レモンの旬は冬
とても新鮮で瑞々しいレモン
さーくぴがおやつを食べると主人とくおんから鋭い視線を浴びがち
お菓子が大好きな主人を前に食べるのは憚られます。
美味しいものってバターや油を使ったこっくり系が多いのよね!
特に歯にねっとり付くものは美味いのですw
主人が今食べられるのは、素焼きのあられやせんべい、
こしあんの和菓子やポンせんべいとか・・・?
実家からもらった卵がたくさんあったので
主人が食べられるケーキを焼くことにしました。
残りははちみつ漬け
このレモン 何と種無しでした。
完成したのは
レモンシフォンケーキ
はちみつ漬けを乗っけてレモン味をアピール
今回一番の手間入り工程
皮を丁寧に摺りおろします。
我が家に搾汁する手段は自分の握力のみ
果汁をムギュ~ッと絞りました。
メレンゲ作りは30年以上愛用している機械におまかせ
膨らみが今ひとつ
21cnの大きい型なので食べごたえはあります。
夜に一切れ
翌朝に2切れ食べてもまだまだある
にんまりご満悦の主人でした。
【Instagram投稿モニター】
手軽なのに本格派の味 「ピザトーストソース」
をお試し☆
さーくぴ 2022-10-25 12:21:39 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月18日