埼玉郷土の味 冷汁うどんつゆを いただきました 米と麦の合わせ味噌をベースに練りごまとすり胡麻を合わせたつけ汁です 味噌ベースの麺つゆは初めてです 冷たい味噌汁に… 食べるまでは 自分好みではないだろうと思っていましたが 驚くほど美味しい♥️ 汁にコクがあって胡麻の風味もいい アクセントに大葉(粉末)がさらに味を豊かにしてくれています 茹でたうどんを冷水でしめておく 用意はこれだけです 汁と50mlの水を入れてお好みの薬味を入れるだけです 胡瓜🥒や茗荷・ネギ等を トマトも入れてサッパリと酸味がよく合う 冷凍うどんを使えばもっと手軽に時短で作れますね 暑い季節はガスをあまり使いたくないです😅 そうめんや冷麦でも 美味しくいただけます 麺でおいしい食卓シリーズ 肉汁うどんつゆと 旨辛肉汁うどんつゆがあるそうですよ 気になります お店で探してみます ご馳走様でしたー #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #麺でおいしい食卓 #麺でおいしい食卓冷汁うどんつゆ #麺でおいしい食卓シリーズ #冷汁うどんつゆ #冷汁うどん #冷汁 #ゴマ #胡麻 #ごま #麺 #うどん #うどんがおすすめ #麺料理 #つけつゆ #料理写真 #料理 #時短 #自炊 #薬味 #薬味たっぷりが美味しい #正田 #醤油 #北関東の味 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan
なんちゃましまし 2023-06-29 23:51:57 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
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