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【Instagram投稿モニター】寒い日にぴったり「麺でおいしい食卓 旨辛肉汁うどんつゆ」

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さんのプロフィール画像kanako

年越しそば 夜中に食べるのは嫌なので、 おひるごはんに年越しそばを食べるkanako家。 今年はちょっとガッツリ系の ★★スペアリブ蕎麦★★ 時間さえあれば、放ったらかしで出来る簡単調理。 【 材料 】~4人分 ⚫旨辛肉汁うどんつゆ 1箱 (内1袋) ⚫ゆず茶(マーマレード) 山盛り大3 ⚫スペアリブ 8個 ⚫白ネギ 1本 ⚫半熟卵 2個 ⚫水 700ml 【 作り方 】 ①フライパンにスペアリブを重ならないように並べ 旨辛肉汁うどんつゆ1袋とゆず茶を入れて蓋をしたら 30分弱火で放置。(4枚目30分後、勝手に水分出てきてるから水とか入れないのがコツ💡) ②白ネギは下半分を白髪ネギに。残りはぶつ切り。 ③半熟卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての玉子を 入れて、強火のまま5分。即冷却したら写真の半熟です。 ④①が30分経ったら、1度蓋を開けて肉をひっくり返し、 ぶつ切りネギを入れて、蓋をして弱火で更に30分。 ⑤④が出来る頃麺茹で用のお湯(分量外)を沸かして麺 を茹でる。同時に④からネギと肉を取り出し、 ゆず茶の皮を取り除いて、旨辛肉汁うどんつゆ2袋と 分量の水を入れて温める。 ⑥麺を器に盛り付け、スペアリブとネギを乗せて ⑤をかける。半熟卵と白髪ネギを乗せて出来上がりෆ˚* 放置調理だけど、スペアリブ単体で おもてなし料理にもなるよ(*ˊ˘ˋ*) 旦那ちゃんも娘ちゃんたちも 「や(わ)らか!!!」 「( •̀ω•́ )و✧ウマイ」 連呼だったよーv(。・ω・。)ィェィ♪ 柚子の香りで旨辛なのに濃厚なのに食べやすい! 是非作ってみてね✨ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #麺でおいしい食卓 #麺でおいしい食卓旨辛肉汁うどんつゆ #麺でおいしい食卓シリーズ #旨辛肉汁うどんつゆ #旨辛肉汁うどん #旨辛肉汁 #旨辛 #肉汁 #つけつゆ #麺 #うどん #麺料理 #うどんがおすすめ #正田 #醤油 #料理写真 #料理 #便利 #自炊 #旨辛い #旨辛バージョン #程よい辛さ #ピリ辛 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan

kanako   2023-12-31 16:05:30 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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