暑い夏にさっぱり美味しい茄子の漬物🍆 正田醤油の冷汁うどんつゆで味付しました♪ 手間のかかるつゆだけれど、これを使えば水で割るだけだからすごく楽! しかも美味しい!! アレンジできるところもお気に入り😆 *==『冷汁(ひやしる)うどん』==* 埼玉を中心に暑い夏の農作業の合間に、 手軽に食べられるメニューとして伝承されてきた郷土料理です。 味噌とゴマをベースのつけつゆに、キュウリや大葉などの薬味を加え、冷たくしめたうどんをつけて食べます。 *==*==*==*==*==*==*==* #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #麺でおいしい食卓 #麺でおいしい食卓冷汁うどんつゆ #麺でおいしい食卓シリーズ #冷汁うどんつゆ #冷汁うどん #冷汁 #ゴマ #胡麻 #ごま #麺 #うどん #うどんがおすすめ #麺料理 #つけつゆ #料理写真 #料理 #埼玉の味 #埼玉郷土の味 #薬味 #薬味たっぷりが美味しい #正田 #醤油 #北関東の味 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan
ひじりん 2024-07-15 05:26:38 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!