おうちで簡単エスニック料理! ナンプラーを加えるだけで一気に南国🇹🇭 ꕀ┈⋯ꕀ┈⋯ꕀ 正田醤油 ナンプラー ꕀ┈⋯ꕀ┈⋯ꕀ ナンプラーって使ってみたいって思っても、毎日使うような調味料ではないですよね。 これだと100mlサイズだからめちゃちょうどいい!🤗 試してみたいなっていうときに便利ですよね✨ ナンプラー作りの盛んなタイの気候で発酵熟成させた、本格派調味料です。 1年以上の発酵熟成を行ったアンチョビーの“一番搾り”を使用したもので、アンチョビー由来のコクや旨味を引き出されているとのこと。 穏やかな香りと後引くコクが特徴的です。 ガパオライスとか揚げ物とか、ちょっといつもと違う料理を作りたいときに大活躍。 気軽にできる料理として、卵焼きがおすすめ!🥰 タイの屋台や食堂では、豚ひき肉やたたいたエビなどが入っているみたいですが、シンプルな卵だけでもおいしい。ネットで見つけた、プロの料理人さんのブログで知りました。 塩コショウなど不要。味付けはナンプラーのみ。 卵2個に小さじ1くらいが目安で、多めの油で揚げ焼きにします。 作りたてのときは卵が膨らんでふわーっとなるんです😊 しばらく経つとしぼんでしまうので、すぐに食べるのがおすすめです。 チャーハンとかも一味違ったものになるのでおいしいですよ。 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最後までご覧いただきありがとうございます☺︎ 気軽にいいね・フォロー嬉しいです❤ @nanami_.773 ✎... こんな投稿してます * コスメ・美容系 * iHerb購入品、Qoo10購入品紹介 * セルフネイル ┈┈┈┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #料理写真 #料理 #食卓 #食事 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan @shoda_shoyu1873
nanami 2024-10-06 15:59:21 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日