正田醤油株式会社 ナンプラー100ml タイの伝統調味料ナンプラー(魚醤)が気軽にお試ししたくなる小サイズで!エスニック料理初心者さんや「ナンプラーはたま〜にしか使わない」という方でも気負いなく手に取れるお手頃サイズのナンプラーです。 正田醤油様のナンプラーは・・・ ◾️ナンプラー作りの盛んなタイ南部ラヨン県で生産。タイの気候でアンチョビー(かたくちいわし)を1年以上発酵熟成させた“本格派”、後引くコクが特徴です。 ◾️一番搾りのアンチョビーを使用しているため香りが穏やか。初めての方や「ナンプラーの香りが苦手」という方にもおすすめ。エスニック料理以外の料理の隠し味にも使いやすくなっています。 今回私はカオマンガイやその残りご飯でエスニック風味炒飯、豚ひき肉とキムチの炒め丼を作ってみました。穏やかとはいえ独特の香りはありますが、調理に使い火を通すとほとんど気になりません。もちろん火を使わない料理やタレとして食べてもgood!塩味が強めなので少量しか使わないのにしっかりとした旨みとコクが出て、日常とは少し違った風味に食卓が楽しくなります。 今までナンプラーはタイ産の輸入品しか使ったことがなかったけど、「日本にもこんなに美味しいナンプラーがあったんだ!」とちょっと感動🥹個人的にはもっと大きいサイズが欲しいと思っています。 正田醤油株式会社 ナンプラー100ml は、 1本持っておくと料理の幅が広がります❗️ 気になる方は是非チェックしてみて下さいねー👋 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #料理写真 #料理 #食卓 #食事 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan
kappa9393 2024-09-20 14:53:06 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日