正田塩半分味十分しょうゆをお試ししました
普通の濃い口醤油と同じように使えるのに、塩分は半分まで抑えた商品です
最近減塩ブームらしく、コンビニでも減塩商品が目立つようになってきましたよね
お皿に開けてみると・・・
濃い口醤油よりは色は薄め、薄口醤油みたいな色合いです。
でも、香りは醤油の良い香りがします
しっかりと味わいを楽しめるよう、冷奴で味見。
普通の濃い口醤油を比べると、旨み成分が多いような気がします。
ダシの味わいがしっかりとしているような・・・・。
入っている成分をみると、昆布エキスが入っているからですかね
味は普通の醤油と変わらず、美味しいです
きちんと醤油らしさを感じながら美味しさもあって、塩分も控えめなんて、健康に気をつかう人にはオススメの商品です
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ちびかぴ 2011-03-01 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月31日