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アンケートに答えて!100名様におから白ごまドレッシング2本をプレゼント!

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手作り餃子

こんばんは 。

今日の夕食はリクエストで餃子です。
宮崎には「丸岡の餃子」という有名な餃子があるのですがその餃子が大好きで(*´∀`*)
あのジューシーな具材とジュワーッとでる天然の豚の脂それを包むパリっとした皮。
自分で似た味が作れたらな~と思いたまに作っています。

キャベツ、ニラ、豚ひき肉、調味料など具材をコネコネして


皮に包んで


焼いたら完成!


真ん中が剥がれちゃった(TT)
昨日の残りの(具の少ない(=。=))八宝菜と合わせて中華です。

なんだか、上のおこげが

・・・に見えて仕方ない (笑)

う~~やっぱり、当たり前だけど丸岡の餃子の味には程遠い~~・゜・(ノД`)・゜・
あのジューシーさと野菜の食感がでてない~

でも美味しかったよ、完食いたしました。
ごちそうさまでした 

☆゚+.  ゚+.☆☆゚+.  ゚+.☆☆゚+.  ゚+.☆

くまもとの高級果実“デコポン”の上品で爽やかなストレート果汁と、百年の伝統技術が生み出す最高の“生醤油”をブレンドした究極のポン酢です。ホシサンの甘口醤油を貰って食べた事があるんですが、九州特有の甘味とコクがあっていろんな料理に使えました。ポン酢って酸っぱいイメージがあるけどこれはまろやかだそうですよ~。子供さんも食べやすいかも。あ~餃子のタレにもあうだろうなぁ。(´○`*)
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アンケートに答えて!10...

あやみき   2014-10-19 22:35:14 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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