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万能つゆ ですわ。
豚丼のレシピ
生醤油使用の万能つゆで、豚丼・・・ではなく 牛丼を作ってみましたわ。
材料 2人分
牛肉 160g
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
調味液
万能つゆ 大さじ3
水 大さじ3
ご飯 400g
青ねぎ(小口切り) 適量
きざみのり 適量
作り方
①牛肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
②①に火が通ったら肉をいったん取り出し、フライパンに残った余分な脂を拭き取る。
火が通った牛肉と、小口切りの青ねぎ、きざみのり
隠れミッキー風
③②のフライパンにを入れて煮立たせ、取り出した牛肉を戻して軽く煮詰める。
を煮立たせています。
牛肉を投入致しました。
出来上がりですわ。
おまけ
サツマイモと筋なしインゲンの煮物
こちらも 万能つゆ で美味しく仕上がりましたわ。
きな粉 2012-03-17 17:41:53 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!