正田醤油のファンサイト参加中主婦に休みはないのだよ。どーもこんにちは。パワフルかつ甘えっ子の1歳4ヶ月の息子を育児中の新米母ちゃんです最近ではイヤイヤ期にも足を突っ込んでおりますあー。疲れた…。そしてそのまま一緒にお昼寝。起きたらもうこんな時間?!なーんてことありますよね。そんな日はちゃちゃっと作りたいですよね。というか、献立を考えるのももはや面倒はい、そんな時に助かるのが食材ストックです。今回は正田醤油株式会社さんの冷凍ストック名人豚丼の素をお試しさせていただきました一袋3〜4人前 税込226円 特別価格204円(正田醤油の公式通販ヨネブンオンラインショップより抜粋)裏面には下ごしらえの仕方や、調理方法なんかが書いています。原材料名はこんな感じ。中身はこんな感じ。調味液の入ったチャック付きの袋。ここに、豚こまを入れてモミモミ。特売の豚もも切り落としを使いました空気を抜きながらしっかりとチャックをしたら、真ん中の点線に沿って菜箸かなんかで分け目を作っておきます。あとはそのまま使う日まで冷凍にポイ。袋にメニュー名と使用期限を書く欄があるので記載しておくと後で困らなくて済みますねちなみに使用期限は保存日から1ヶ月です使うときは袋から凍ったままのお肉を、あらかじめ作っておいた分け目で半分にして、そのままフライパンへ。蓋をして約5分。豚丼といえばたっぷりの玉ねぎでしょってことで、薄切りしてレンジであらかじめチンしておいた玉ねぎを追加。まぜまぜ、グツグツ完成え?ほんまに簡単冷凍のままフライパンに入れて混ぜただけやん甘辛い香りと、しみしみのお肉に、出汁をしっかりと吸った玉ねぎ食欲そそる〜この日の献立は豚丼とお味噌汁、あとはさっぱりと酢の物にしましたしっかりめのお味で進む進む!玉ねぎを追加したから薄くならないか心配だったけど、全然むしろもっと追加しても大丈夫なくらい。生姜は…もっと効いててもいいかな?漬けるときに生姜を足して、生姜焼き丼にするのもいいなー。あとは丼じゃなくて焼うどんにしちゃったり、牛コマを漬けて肉うどんにしたりもいいかも卵でとじたり、卵黄を真ん中にポテッとおくのも絶対合うわー調味液だけなので、野菜やお肉を変えてアレンジできるのもポイントだと思いました食欲あまりないよーなんて言ってた父ちゃんもあっさりどんぶり一杯ペロリと平らげてました何も語らずともその食べっぷりが全てを物語ってますないやー、食材ストックって本当ありがたい急な外出の時や、体調がすぐれないけど家族のために作らなきゃいけない時なんかにも重宝しますね以上正田醤油株式会社さんの冷凍ストック名人豚丼の素でした正田醤油株式会社さん、モニプラさん素敵な商品ありがとうございました
えん 2017-12-14 16:51:17 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!