毎日の献立って本当に大変ですよね。そんなレパートリー多くないし、時間かけて凝ったもの作るほどマメじゃないし・・・。 なるべく節約も兼ねて買い物はその日スーパーで安いものをまとめ買いして数日運用しております 寒くて買い物が面倒だったり、子供を連れて重い物を持つのが大変だったり、お菓子ねだられてなだめるのも一苦労です。 こんな時はこちらをストックして置くのがオススメです ラクめし豚丼の素3~4人前正田醤油のファンサイト参加中 下味入りのチャック袋に豚小間のお肉を入れて冷凍保存しておくだけ 冷凍保存なので約1ヶ月持ちますしなんと凍ったままで調理ができるので時短にもなりますよね 中のチャック袋はこんな感じ。 結構たっぷりと調味液が入っているので凍っている間にお肉にしっかり味が染み込みます このあと真ん中に箸などで線をつけ、2つ折りにしやすくして冷凍庫で凍らせるだけです 1ヶ月保存できるので献立に困った時や子供がお腹を空かせた時など便利ですね 作ってみた豚丼がこちらです。フライパンに凍ったまま入れて蓋をして5分。その後ほぐれたら炒めて3分程で出来上がりですこの日は簡単にたたきキュウリとほうれん草のお浸しとお味噌汁という超時短&手抜きメニュー ちょっと味は濃い目でしたが、おかずにもおつまみにも良かったです子供も美味しいと食べてくれましたいろんなアレンジもできるようなのでそこもオススメですね ただ、お取り扱いの店舗はまだ少ないらしく私が住んでる近くのお店には豚丼の扱いがありませんでした。 今度はプルコギは取り扱いがあるみたいなので食べてみようと思います 凍ったまま調理出来るのがとっても簡単で良かったです取り扱い店舗増やして欲しいです 新しい味がこれからも出ることも期待しています 正田醤油のファンサイト参加中 人気ブログランキング
chokolu@元美容部員 2017-12-14 13:32:23 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!