正田醤油のファンサイト／正田 万能つゆ１L の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
正田醤油様の万能つゆ。その名の通り、何にでも使えてとっても便利！＜つゆの特徴＞①麺類をおいしく食べるために、だし感を活かす生しょうゆを使用生しょうゆを使用することで醤油感をおさえ、だしの風味を引き立てました！②色々なお料理に使用できる万能つゆめんつゆとしてはもちろんですが、煮物・焼き物・浅漬けなど色々なお料理に幅広くご使用いただけます！※生醤油（なまし・・・
投稿日時:2013/07/05 : 
candy&sarry&・...
> 昨晩作りました！お友達に教えてもらった鶏のさっぱり煮砂糖・酒・お酢・万能つゆ・生姜で味付けした汁で煮込みます。お酢が入ってるので、お肉がめちゃくちゃ柔らかい圧力鍋で調理したのかな？ってくらい美味しくて、子どもたちも大好きです正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 2012-09-23: 未分類: コメント:0: トラックバック:0
投稿日時:2012/09/23 : 
☆暖かい☆ | ☆HA...
正田醤油のファンサイトファンサイト参加中主婦になって本当に今まであまりこだわっていなかったのですが、つゆやタレ１つでご飯がおいしくなることを知りました少しした工夫でいろんな味ができ、家族も喜んでくれる料理を作ることができます今回そんな使えるつゆを使ってみましたそれがこちら正田醤油株式会社さんの万能つゆですヾ(＠°▽°＠)ﾉこちらの製品についても説明させていただきます麺類をおいしく食べるために、だしの風味を活かす生醤油を使用したつゆです。めんつゆ以外にも丼物・天つゆ・煮物・おでん・鍋物等のつゆの素として万能にお使い...
投稿日時:2012/09/16 : ともみん☆のブログ
正田醤油さまの「万能つゆ」を使いました。何にでも使えると書いているのですが、その名の通りの「万能」さで、ざるそばやそうめんのめんつゆにはもちろん、きんぴらごぼうや、魚の煮つけ、野菜炒めなどに使用しましたv(^-^)vあとは、野菜サラダをあっさり食べたい時には、ドレッシングかわりにも使え、カロリーも抑えられて一石二鳥(*^-^)bあんまり料理が得意じゃない私（;´▽｀A``でもすべて美味しく作ることができたのは、この「だしが生きる生醤油使用万能つゆ」のおかげです。まだまだこれからも、いろいろな料理に使用してみたいと思っています
投稿日時:2012/09/16 : Le lapinのひと...
最近モニター応募も忙しくてあまり出来てないのですが本当に欲しい物を厳選して？応募しております・・・で！今回モニターさせて頂いた正田醤油...
投稿日時:2012/09/16 : 
シルバニアファ...
これ、本当に美味しい！！いろいろな料理に使えて、これ１本のみで料理が美味しくなります！！時短料理にぴったり！忙しいかたにピッタリ！！！『だしが活きる生醤油使用』ということで、醤油のしょっぱさがとてもまろやかで、香りもよく、だしのうまみ、甘みのバランスも最高！！！とても気に入りましたそのままの味が美味しすぎてまず最初は、冷や奴にかけてみた。焼うどんは野菜をいためてうどんを入れ、『万能つゆ』を適量まわしかけるだけ！ドレッシングは、『万能つゆ』＋ごま油＋お酢＋ごまを混ぜて和風ドレッシングに。アボカドには、『万能つゆ』とマ...
投稿日時:2012/09/15 : 
Happy life - Y...
chima
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今日は夫婦そろって2回目のワクチン接種日。
なので今日と明日、オッサンはお仕事がお休みです。
お弁当がない代わりにおうちランチです。
そんな今日のランチは揚げ野菜のぶっかけうどん♪
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正田醤油の「正田醤油 生醤油使用万能つゆ」をお試ししました。
香りが穏やかな非加熱仕上げの「生醤油」60%使用。
めんつゆとしてはもちろん、だしの風味をきかせたい煮物や鍋物などオールシーズン使える万能つゆです。
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正田醤油 生醤油使用万能つゆ
内容量：1L
価格：648円(税込)
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薄めた万能つゆの中に素揚げしたお野菜をどぼん！
茄子、甘唐辛子、ピーマン、カボチャ、椎茸。
たっぷりの揚げ浸しが出来ました♪
入院生活をしていたので今夏初めて作った夏野菜の揚げびたし。
もう夏も終わりですが、夏野菜の揚げ浸しをトッピングしたぶっかけうどんがとっても美味しく感じました。
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https://blog.goo.ne.jp/007chima/e/4e6606965d38bf845e00d2deecc5bf32
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MIKU
正田醤油さまの「生醤油使用万能つゆ」を使い、“夏野菜を使っためんつゆパスタ”を作ってみました🥰
この生醤油という言葉 。
あまり聞き慣れないですが、普通のお醤油と何処が違うのかと言いますと、お醤油を作る段階で、通常だと諸味を搾ってから加熱処理(火入れ)をするのですが、生醤油は非加熱仕上げとなっています。
搾ったままなので、香りも味も穏やかです。
この「生醤油使用万能つゆ」には、使用されている醤油の60%が生醤油なのです。
確かに つゆだけ味わってみましたが、お醤油の味が活かされ優しい味に感じました🥰
今回冷蔵庫にあった野菜で作ってみました。
素麺でも良かったのですが、和と洋の組み合わせが面白いのではないかと思いまして🤗
【夏野菜を使っためんつゆパスタ 約2人前】
なす 小1本
ズッキーニ 1本
トマト 1個
玉ねぎ 半玉
黄パプリカ 1/4個
ゴマ油 白ゴマ 大葉
生醤油使用万能つゆ
①野菜は全部角切りにする
②トマト以外 ゴマ油で炒めて塩胡椒し、ボールに入れ粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす
③パスタは通常通り茹で、冷水にさらしてから水気を切る
④冷やしたボールの中に、パスタと万能つゆを入れる
(3倍濃縮ですが野菜が入っているので、氷水の量は各ご家庭の好みで)
⑤お皿に盛り付けてから、刻んだ大葉と白ゴマをかけてできあがり
適当に作ったのですが(コラ)おだしの効いためんつゆとゴマ油の相性が良く、美味しかったです😋
まだまだ暑い日が続くので、こういった野菜も一緒に摂れる料理は良いですね💞
今回めんつゆてして使いましたが、煮物、鍋物、天つゆ等色んな料理に使えますよ😊
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麺類をおいしく食べるために、だしの風味を活かす生醤油を使用したつゆです。
めんつゆ以外にも丼物・天つゆ・煮物・おでん・鍋物等のつゆの素として万能にお使いいただけます。
※生醤油（なましょうゆ）とは搾ったしょうゆを加熱処理していないもので、しょうゆの香りが穏やかなため、だしの風味が引き立ちます。
