正田醤油のファンサイト／土佐しょうゆ400ml の口コミ（クチコミ）Instagram一覧
まい
♡
朝晩は、もう寒くて…寒くて…
温かい湯豆腐が食べたくなる季節🍶
そして湯豆腐に欠かせないのが、土佐しょうゆ💜
今回、お試ししたのは
正田醤油さんの「正田 土佐しょうゆ」
いつもの一品を贅沢な逸品にしてくれる、秘密は✨
再仕込み醤油に、鰹節とみりんをくわえた、まろやかな味わいのだし醤油❕
再仕込み醤油とは…
発酵熟成した諸味を絞った生醤油に、再び麹を仕込んで熟成させたもの。
熟成期間が通常のしょうゆの２倍かかっているんです！
だから、シンプルなお刺身や湯豆腐、おひたしもおいしい🤤
煮物や炊き込みご飯も🍚おすすめです👌🏻
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さーてぃん
里芋をたくさん貰ったので、こんにゃくと一緒に煮物に💭✨
味付けには、正田醤油様の「土佐しょうゆ」を使ったよー😊
▶️ u0040shoda_shoyu1873
鰹節だしとみりんも調合されていて風味豊か😋
味がしっかり染み込みます❣️食材の味も引き立ててくれる👏
いつもより美味しい煮物が完成しました☺️
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うにんぱす
正田 土佐しょうゆを使ってみました🤗
正田の再仕込み醤油を使った
かつおの風味がおいしい『土佐しょうゆ』
かつおの風味と、コクの深い再仕込み醤油。
旨味深いだし醤油です。
今夜はお鍋で使ってみた！
潰したにんにくと昆布で出汁をとって
鱈と旬のお野菜💨
土佐しょうゆをかけて
柚子胡椒といっしょに食べたらウマイ😍
締めのうどんにも土佐しょうゆ🕺
他にもつかってみた。
アボカドと塩昆布の和風パスタ
ニラ玉の味付けにもこれ一本。
家庭料理の味付けに合わせやすくて
とても使いやすい〜
夫は卵かけご飯においしいと喜んでました😂
その他、寿司、刺し身、冷奴、湯豆腐、おひたしにも。
炊き込みご飯にも良いと思います！
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うにんぱす
正田 土佐しょうゆを使ってみました🤗
正田の再仕込み醤油を使った
かつおの風味がおいしい『土佐しょうゆ』
かつおの風味と、コクの深い再仕込み醤油。
旨味深いだし醤油です。
今夜はお鍋で使ってみた！
潰したにんにくと昆布で出汁をとって
鱈と旬のお野菜💨
土佐しょうゆをかけて
柚子胡椒といっしょに食べたらウマイ😍
締めのうどんにも土佐しょうゆ🕺
他にもつかってみた。
アボカドと塩昆布の和風パスタ
ニラ玉の味付けにもこれ一本。
家庭料理の味付けに合わせやすくて
とても使いやすい〜
夫は卵かけご飯においしいと喜んでました😂
その他、寿司、刺し身、冷奴、湯豆腐、おひたしにも。
炊き込みご飯にも良いと思います！
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ちゃーさん
🌿
再仕込醤油で仕上げた、正田醤油さまの土佐しょうゆ。鰹節とみりんで仕上げてあります。
おすすめは、すし、さしみ、湯豆腐、おひたし、冷やっこだとか。
味見してみたら、おひたしコレ一本で美味しそうだなーと、早速小松菜のおひたしをつくりました。
発酵熟成した諸味を搾った生醤油に、再び麹を仕込んで熟成させた、再仕込み醤油に鰹節とみりん。
贅沢な土佐しょうゆ。
お寿司や、お刺身にも使ってみたいと思います。
美味しい醤油があると、食生活がぐんっと贅沢になるんだよなー💕💕
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u0040shoda_shoyu1873
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aka.ru
息子っちランチ
テスト期間になるとよく食べたくなる
◯ックのテリヤキバーガー🍔
◯ックで買ってくればよいのに
おウチで作るなんてー
ナンテ暇人なんでしょう笑
って言うのも
正田醤油株式会社さまの
「土佐しょうゆ」を使って
テリヤキソースを作りたかったからー♪
鰹の風味が濃い醤油に
お酒と砂糖を加えて作ったら
とっても美味しいの出来た😋
コクのあるだし醤油だから
漬けマグロとかおひたしとか
焼きおにぎりとか作っても美味しいそう♪
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teppi
.
【正田 土佐しょうゆ】
再仕込み醤油に鰹節とみりんをくわえたまろやかな味わいのだし醤油。
通常のしょうゆの２倍もかけて熟成される再仕込み醤油を使った贅沢なだし醤油。
かけるだけで食材の美味しさを引き出してくれます。
鮮度も保ってくれる密閉ボトルも嬉しいです✨
大粒のあさりが手に入ったので
あさりの酒蒸し～バター醤油味～
を作りました🍳
最後に垂らした土佐しょうゆで一気に香りが花開きました😍
アサリの旨味がたっぷり詰まった最後のスープまで美味しく頂きました🥢😋🤍
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【土佐しょうゆとは】
「土佐しょうゆ」は、しょうゆに鰹節の旨味とみりんなどの甘味を加えただししょうゆです。
【正田醤油の土佐しょうゆの特徴】
正田醤油の土佐しょうゆは、再仕込み醤油を使用した贅沢な味わい。
再仕込み醤油とは、発酵熟成した諸味を絞った生醤油に、
再び麹を仕込んで熟成させたものです。
こうして時間と手間をかけた再仕込み醤油に、
上質の鰹節とみりんで贅沢に仕上げた
正田醤油ならではの味わいがお楽しみいただけます。
【おすすめメニュー】
お刺身、冷奴などのつけ・かけに。
煮物、鍋物などお料理の味付けに。
