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フープロDEパン

JUGEMテーマ:手作りパン 今日もフープロ♪買ったばっかりだもの、しょうがないんです。フープロでパンが捏ねれるのがたのしくってまたやってみましたこれは昨日の丸パンの生地。仕込み水(牛乳だけど・・・)ちょっとあっためたら、できあがりの生地温度がすごく高かったほんのちょっと捏ねるだけで、こんな感じに。これちょっと水分すくなかったんです今日も捏ねてみました。今日のは水分いれすぎた・・・・下のほうべたべたするので、ボールにうつして発酵しましたロールパンずっと作ってないので忘れてしまった・・・塗り卵も塗り牛乳もしないでそのまま焼きました。今回170度で焼いてみたんです二段焼きしたんですが、下の段色がうすかったう〜〜ん。やっぱり180度設定のほうがよさそうです上段と下段下の段 色は薄いけど、ちゃんと焼けてはいるんですよもうちょっと腰高にやけてほすぃ〜〜〜今回使った粉はこちら。いつも使ってる粉の強力粉です-----------------------------------------------フープロでのパン生地作り。楽しいんだけど、洗いにくい・・・・今日みたいに生地がやわらかいと、とっても洗いにくいです-----------------------------------------------------ふふさんから梨がとどきました〜〜〜ハードビスケットまで(^^)ふふさん、いつもありがとう〜〜〜秋の味覚、一足先にたのしみます〜〜〜☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・°    ランキングに参加してます。   ぽちっと応援よろしくお願いします  応援いつもありがとうございます☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° おまめの鼻の傷・・・・真っ黒に。きれいになおるといいなぁ--------------------------------------------------------なんだか浮かない顔のうったん。おまめのこと、すっごく怒るのよねぇ。----------------------------------------------------------------------実家にゃんこのちゃこし〜〜〜〜ひさしぶりにみた!!ちょっとふっくらしたような(^^)お昼は昨日の丸ぱんたべました。--------------------------------------------------------------フープロでカットしたピーマン。青椒肉絲にしました。ちょっと味うすかったかなぁ野菜がたくさんたべれていいですねストウブでトマトを煮てるところです。蓋して煮ると、野菜から水分がたっぷりでますよこれにいれるお肉かってこないと〜〜〜続きを読む >>

うったん   2012-08-24 01:46:00 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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