こんばんはー!!
昨日は、めっちゃ寒かったですね
暖房代をけちりたいところですが、我慢できず、
1日ファンヒーター、ガンガンでした ( ̄▽ ̄;
そんな寒い寒い夜。
夕飯は、体があったまるものが食べたいな~★と思い、
これ食べました!!!
じゃじゃー ん!!!
正田醤油さんの
とろみうどんつゆ ほっこりしょうが味 で、うどんだよー★(>▽<)ノ
とろみうどんつゆって初体験★
どんなだろーーー!!ワクワク (・з・
それに、ほっこりしょうがって、いかにも体が温まりそうな、よ・か・ん♪
作り方を見てみると・・・・
ふむふむ、
簡単にできるみたいー★ ( ̄▽ ̄)ノ
具財はお好みだから、冷蔵庫にあったあまりもの、
白菜とエノキと油揚げでいいかなー♪
さて、レッツクッキング♪
袋を開けると、こんな感じです。
2人分入ってて、使うときに4~5回振るらしいです!!
おなべの中に、水入れて~♪
沸騰したら、白菜、エノキ、厚揚げ入れて~♪
グツグツグツグツ・・・・・
よし、そろそろかな!っと、うどんをIN★
うどんが、ほぐれるまで加熱したら、一回火を止めるっと!
んで、このつゆをいれて、すぐに混ぜたら、中火でひと煮立ち♪(30秒くらい)
できたーーーーーーーーーーーーーーーー♪
おおおおおお!!
具財のチョイス悪くて、色合い悪いけど・・・・
おいしそ~~~~~~~~~~(*´▽`
(うどんが黒ずんで見えるのは、黒ごまねりこんだうどん使ったからです(´▽`;))
できたて、めっさ熱々を食べると・・・・・
しょうがの風味がきいてておいしい~★
しかも、このとろみつゆが、またうまい!
汁を飲みつつ、うどんを食らう!!
しばらく食べてて、気づいたこと。
つゆにとろみがあるから?ずっとアッツアツを維持してるんです!!
いつまでたっても、湯気でっぱなし!!ホクホクのアツアツ!!
ん~~~おいし~~~~
と、幸せ気分で、つゆまで全部飲み干したころには、
体はポッカポカ★これが、しょうがの効果かな?
まさに、ほっこりーとしてしまった、ひと時でした♪
冬にぴったりだと思いますよ、これは!!
おなじ、正田醤油さんのシリーズで
とろみうどんつゆ はんなりゆず味 ってのがあるから
今度は、はんなりしちゃおうかな~(*´▽`
正田醤油株式会社
正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
きるる 2012-12-29 21:29:46 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~1月21日