お醤油三昧ランチ！（ふわりん30号さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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お醤油三昧ランチ！

ここ連日、うちゅうじんの食卓を楽しくしてくれてるこのコたち。

『正田醤油株式会社』さんの「ルーキー醤油」。

今日はどどーんと豪華に3種使っちゃうよー。

まずはこのコ。

『餃子に合うマーマレード醤油』。

マーマレードと醤油…
全然味が想像つかないー。

餃子につけて…

おー、この粒々入ってるとことかとろーりしてるとことかマーマレードジャムみたい。

パクリ。

フルーティーな香りが口いっぱいに広がってく。
オイリーな餃子が爽やかに食べられるよ。
とろーりしてるから、ノーマル醤油みたいにヒタヒタになっちゃう心配もなく、少量でよく絡んでくれるからグー。
お醤油とは思えないほどサッパリしてるこのお醤油は餃子はもちろん、海老フライや唐揚げなどのフライものにも合う感じだなーって思った。

お次はこのコ。

『枝豆に合うスパイシー醤油』。

辛いの大好きだから、『スパイシー』ってとこに期待膨らむ。

枝豆用意して…

ええええーー、なにこれー。
醤油っていったらさ、液体だよね？
なんとこれ、サラサラパウダーだよ。
この予想外の展開に頭こんらんこー。

気を取り直してパクリ。

コショウがばっちし効いてるね。
ジャンキーフードを思わせる結構な濃いめの味付け。
こーいうフレーバーのポテチがあったら絶対美味しいと思う。
ただ枝豆につけるにはちょっと味にインパクトありすぎたかも。
コショウをおさえて、お醤油らしさを押し出せば良かったかなーって感じ。
ただ何種ものスパイスが混ざりあったような味付け自体はとっても美味しいから、残りは炒めものの調味料として使おうと思うよ。

最後にこのコ。

『おひたしに合う野菜うまみ醤油』。

なんだかヘルシーな雰囲気。

またまた枝豆に登場してもらっちゃうよー。
今度はムキムキしたものにタラーっとかけて…

このシリーズで初めてのお醤油らしいお醤油だー。
食べてみると、とーってもマイルドで優しいお味。
まさにネーミング通り、お野菜の旨みを引き出してくれる感じ。
枝豆が一気にお上品なお料理へと変身。
とがってる感が全くないから、淡白なものからクセのあるものまでどんなお野菜にも合いそうな気がしたよ。

こーんな感じでお醤油三昧ランチになったよー。
いやー、今回も驚きあり感動ありで刺激たっぷり受けたなー。
残りの使うのがますます楽しみだー！

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