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受賞感謝企画☆「ルーキー醤油10種セット+とろみうどんつゆ」モニター30名募集!

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みたらしリンゴ!

昨日に引き続き、このお醤油たちに活躍してもらうぞー。





『正田醤油株式会社』さんの「ルーキー醤油」。

今日のチョイスはこのコ。





『リンゴに合うスイート醤油』。

リンゴに何かかけるだなんて発想なかったから、すごい興味津々。

リンゴにタラーッとかけて…





とろーりしてるしキャラメル色だし、なんだかメープルシロップみたい。

パクリ。

こ、これはーーー!
みたらし団子の味だ。
口に入れた途端、広がるのは甘じょっぱいあの味わい。
なんだか馴染みがある味だから安心して食べられたw
で、リンゴとの相性なんだけど…
不思議なことにマッチしてるの。
リンゴのちょっぴり酸味がある甘さをうまーくサポートするようにお醤油が風味を加えてる感じ。
リンゴに香ばしさがプラスされて、それはまさに『みたらしリンゴ』。
リンゴを和風スイーツ感覚で食べれたのが面白かった。

フルーツにお醤油だなんて正直あんまり合わないような気がしてたんだけど、このお醤油はちゃんと味付けが工夫されてるからベストマッチだった。
まだまだ美味しい組み合わせってありそうだから、先入観にとらわれずにいろいろ試してみたいなーって思ったよ。

さーて次はどれを使ってみよっかなー。

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ふわりん30号   2012-02-05 18:14:00 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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