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食の祭典!「ホビークッキングフェア」ご招待券をペア50組(100名様)に!

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今日のカンパくん 6 & プチカンパちゃん

酵母種が増えてきたので今日はカンパーニュを2種焼きました。いつものプレーンタイプのカンパくん。クープをよく開かせるために、『ボールをかぶせて焼く』という技があるというので試したものの…。ダメですねぇ。以前、インスタントイーストで焼いていた時は開いたけれど自家製酵母にしてからは、なかなか上手くいかないです プチカンパちゃんは レーズン&くるみ入り。 自分で作ると、たっぷりレーズンとクルミを入れることができますやっぱり、ハードブレッド大好きです 

びーぐる   2016-04-06 12:58:20 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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