万能つゆは料理を美味しく作れる魔法の醤油だ
だしと香りが食材の旨みを上手に引き出してくれます
3倍に薄めて「玉子焼」の下味にして大根おろしで食べたらそれだけでおかずになりました
参考レシピで丼ぶりものや簡単に蕎麦つゆにしていただきます
美味しくなるから楽しいんですね
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参考にしたレシピ
フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼料理名:親子丼作者:楽天出店店舗:長澤家店長■材料(3人分)鶏もも肉(適当な大きさにカット) / 180gたまご(かるくまぜておく) / 5-6個たまねぎ(スライス) / 1/4個みつば / 適量サラダ油 / 適量きざみのり / 適量ごはん / 適量☆割下 / 日本酒 / 40ccみりん / 40cc砂糖 / 少々醤油 / 少々長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ / 40cc■レシピを考えた人のコメントとろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
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もも パパ 2012-06-12 10:51:47 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!