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パスタマシーンでうどん、手打ちできしめん

ご訪問ありがとうございます久しぶりに物置から引っ張り出してきました                電動パスタマシーン機械の調子を確認する為、年に1回ほど登場です。暑い日が続いたので、冷やしうどんを作ってみました。まず、フードプロセッサーで生地作り。    <2~3人分> 強力粉 100g 薄力粉 100g 水 80cc 塩 6g (中力粉200gでも)                上記の量の3倍

mitsuママ   2012-06-16 07:05:33 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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