先日HARIO株式会社
より、こちらの商品が届きました ^^♪
CookingBottle 150
オリジナルのドレッシングやソースをこのボトルで作って
そのまま保存できちゃうという商品 ( *´艸`)
また、デザインがすごくおしゃれなので食卓にそんまま置いても可愛いんですよ~ ☆
このクッキングボトルを使った調味料&レシピがついたプチレシピ本もついてるんで
自分で考えるにはちょっとぉ~・・・って人でもこれ参考に作れるんですよ ♪
ハーブオイルからエスニックソース、自家製焼き肉のタレまで
全16種類ものレシピ載っています ( ´∀`)σ)∀`*)♡”
全部試してみたくなっちゃうレシピなので
ちょびちょび制覇してみようかな ^^?
ホントはね、洋食にまずは合わせてみるつもりやったんやけど
妹の腹の虫の都合上、和食になりました。(笑)
この日はね、妹のゆういつ大好きな魚料理の「鰈のから揚げ」です。
てことはぁ~。
と思い、合わせて作ってみたのがコレ ☆
グレフル醤油 です~。
作り方はね、いたってシンプル簡単 ^^
グレープフルーツの実をビンいっぱいに入れて醤油をいれるだけ ( ̄▽ ̄)
醤油感を強めに出すならば、いっぱい入れて、さわやかな感じを出すなら半分だけ。
グレープフルーツの風味と酸味が醤油に移って
なんちゃってポン酢しょうゆみたいな感じになります ♪
そのままかけると塩辛い醤油も、グレフル効果でマイルドになります ☆
醤油使い切ったグレフルも料理に使えますし、無駄なく使い終われます ^^
鰈のから揚げとの相性は抜群でした !(良かった良かった)
今度は、このクッキングボトルを使ってごまドレか焼き肉のタレを作りたいなぁと考え中 ☆ミ
可愛い容器なので自家製のソースを作ったりする楽しみがまた1つ増えました ^^
PL
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みゆぽむ 2013-12-22 07:01:52 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!