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糀漬け

なちゅこ 白生しょうゆ で
鶏胸肉を漬けてみました


正田 なちゅこ 白生しょうゆ糀(250g)




疲労回復にもよいとされて、栄養があるけど
普段はパサパサしていまいちな鶏胸肉…






でも、糀に浸けていたらしっとり柔らかくなりました


他の肉でも試していましたが、明らかに
普通に調理するよりも、いい感じになったのは
鶏胸肉です


筋肉つけたい殿方にもお勧めできます


写真のレシピも簡単で、白生しょうゆ糀に
漬けてあった鶏胸肉をネギと共に焼いただけ。

THE 簡単 


ぜひ一度、お試しください



 






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むこう   2014-01-26 20:30:06 提供:正田醤油株式会社

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正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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