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祝☆「キクミミ賞」受賞!!ありがとうキャンペーン【第1弾】

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しょうゆ麹鍋

昨日の夜ご飯はしょうゆ麹鍋~初めて作った!このスープに使ったのが、「キクミミ賞」受賞!!ありがとうキャンペーン【第1弾】で頂いたしょうゆ麹です!この5本の中から今回は、左側の、生しょうゆ麹ってやつ!材料4人分 ・豚肉 300g程度・ウインナー 1袋・白菜 3枚・もやし 1袋・しいたけ 4つ・えのき 1袋・大根 4cm・豆腐 1丁・うどん 4玉・なちゅこ しょうゆ麹 大さじ3~4・みりん 大さじ 1※あくまでも私が適当に味付けしただけなので、ご家庭でお好きな感じにアレンジしていただきたいです!スープは、しょうゆ麹とみりんだけ!それなのに、すごいおいしかった(・∀・)やっぱしょうゆ麹すごいね!めっちゃコクあった(*´∀`)bうちは塩麹とかも使った事なくて、このお鍋で麹デビューさせてもらいました(^^)笑ほんとこれこそ万能調味料だね!正田醤油のファンサイトファンサイト参加中

ちっち   2014-01-14 09:31:21 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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