なんと、正田醤油株式会社の詰め合わせをいただきましたニコニコ
わ~い音譜 たくさん入ってましたビックリマーク
ドレッシングのおからびじんと豆乳びじん、それに、生しょうゆ糀、白生しょうゆ糀、梅かつおつゆまで入ってました星
こんなにあったら、料理するのがワクワクしますね割り箸
早速、作ってみましたよビックリマーク
梅かつおつゆを使った、梅しらすご飯ですおにぎり
つゆを直接かいでみると、普通のと違って梅の香りがするので風味づけにもなるし、いろんな料理に使えそうですグッド!
2合のお米と一緒に、梅かつおつゆを大さじ3杯炊飯器に入れて、2合の線まで水を注いだらスイッチオン!!
これで、ほぼできたも同然チョキ
炊けたら、しらすと細切りにしたしょうが、ごまを混ぜ合わせてのりをかけたら出来上がり~
梅のほのかなかおりと、ちょうどいい塩加減で、これだけで何杯でもいけちゃいそうですにひひ
次に、白生しょうゆ糀を使ってみました。塩こうじは大好きで使ったことがあるけど、しょうゆ糀は初めてです目
まずは、鮭を白生しょうゆ糀に10分ほど漬けこんで焼いてみましたうお座
あらまぁ、美味しそうにできました満月
ご飯がすすむ、すすむおにぎり
塩こうじもそうですが、しょうゆ糀もけっこう塩分があるので、ちょこっとでもけっこう味がつきますよ足あと
こちらは、白生しょうゆ糀をつかった、生姜焼き。
普通のしょうゆを使うよりも、美味しい~合格
隠し味的な感じで、味に深みがでました。キラキラ
おとめ座おからびじんと豆乳びじん。
大豆を使った健康ドレッシングです晴れ
おからびじんは白ごまドレッシング。豆乳びじんはシーザードレッシンググッド!
こちらは、豆乳ドレッシングを使った、豆腐と野菜の豆乳グラタンですラブラブ
豆腐と、下ゆでしたかぼちゃとジャガイモを並べたら、豆乳ドレッシングをまわしかけ、あとはチーズをのっけてトースターで焼くだけひらめき電球
簡単~べーっだ! そして健康的だしおいしい~ラブラブ!
とっても簡単に、美味しいレシピをたくさん作れましたクラッカー
魔法の調味料たちラブラブ
忙しいママさんにも、おすすめですよぉ音譜
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popo 2014-01-16 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日