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年末最後に当選した【正田醤油さん】からの商品が届きましたー
↓↓↓それがコチラ↓↓↓↓
ごっ・・・豪華だぁ5本も入ってるよぉー笑
普段は、決まった調味料を買いがちだから、こうゆう機会に思う存分試してみないとネっ
そんなわけで早速、ご飯に出してみたよぉ
左側 ①SOY Beauty ドレッシング おから白ごま
右側 ②梅かつおつゆ
です今回は、シンプルにサラダです
① ドレッシング おから白ごま の感想
普段、我が家は胡麻ドレが多いでも買うときは、大抵同じ商品だったり、ドレッシングだから比較的サラッとしたものが多い
そんな中でこの商品のラベルには、こんなメッセージが
【食べごたえのあるおからとコク深い白ごまで、ヘルシー&クリーミィ】
そうなんですいつのものようにドレッシングをかけたら・・・出てこないえっ、固まってる違うんですおからが入ってることで、ドロッとしたゴマダレに近いドレッシングなんですよねー納得してから、よく振ってかけましたドロッとしている分、普段より少ない量で、野菜たちにドレッシングが絡むから満足できるし、使いすぎ防止に最適そして、普段なかなか食べない【おから】がドレッシングで食べられるなら、得した気分 ありそうで考えつかなかったな・・・おから入り普段の胡麻ドレよりも甘く感じたし、ちょっと違う胡麻ドレに嬉しくなりました
ただ、旦那サン的には甘めが苦手みたいなので、揚げ物のつけタレとして活用してみよー
脂っぽいものが、いくらか中和されるかな油ものと合わせても、甘さがひつこくないように思えるから、試す価値アリだな
② 梅かつおつゆ
今回は、豚しゃぶに使ってみましたこのつゆ、酸味が苦手な私には、すごく合ってた梅肉に麺つゆを合わせることはあっても、直接つゆに梅風味があるのって、使ったことがなかったんだよねでも、このつゆは、ほんのり梅が香ってる感じなので、素材の味を邪魔しない気がするなんてゆうか・・・ポン酢変わりに使えそうな感じがしました今は、鍋の季節だから、ポン酢より少し酸味が和らいだ味に、いつもと違う変化をつけたり、和風パスタのタレとしても全然使えそうです私なら、大根おろしとシラスにかけたいかな・・・今度やってみよーこれだったら、揚げ物のタレでもいけそう薄めるのだって【1:1】だから、頭で「このときは、何倍に希釈して・・・」なんて、考えずに済む
今回は2品ですが、あと3品残ってるので、使ってみよぉー
おいしいご飯の時間を、正田醤油さんありがとうございます
皆さんも、よかったら是非、使ってみてください
ゆずなママ 2014-01-13 15:28:03 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!