ママブロネタ「今日の昼ごはん
」からの投稿
モニプラさん×正田醤油さんより、調味料3点のモニターさせていただきました
正田醤油さんの人気商品詰め合わせ3点セット
「とろみうどんつゆ ほっこりしょうが味>
「万能つゆ」
「塩分を気にする人のおいしいしょうゆ」
送っていただいてから、いろいろなお料理に使わせていただいていますよ。
1品ずつですが、、
とろみうどんつゆは、醤油ベースで体を温める生姜もプラスされていて出汁のきいたおいしいおつゆ~。
1袋600mlのお湯で薄めてスープを作ります。
お鍋でいただきました。
生姜の風味がきいて、さっぱりとおいしくいただけました。
万能つゆは、だし感を活かす生しょうゆを使用。
生しょうゆを使用することで醤油感をおさえ、だしの風味を引き立ててあります。
めんつゆとしてはもちろんですが、煮物・焼き物・浅漬けなどにもおすすめです
万能つゆを使って、親子丼を作りました~。
砂糖やみりんなど不要で、薄めて使うだけで、めちゃ簡単です。
冷蔵庫にあるもので、さっと作れちゃいます。
三つ葉など緑があれば、良かったですが^^;
塩分を気にする人のおいしいしょうゆは、塩分50%もカット~~!
旨味豊かな醤油に昆布の風味を加える事で、味に深みがあります。
おいしいしょうゆは、モダン焼きの隠し味に使用しました。
2週間に1回くらいか?もっとかな?やっぱり粉もんの多い我が家ですが^^;
ここのIN
今、春キャベツおいしいですよね~
(写真ばっかですが^^;)
お醤油がきいて、味のある生地になっています。
減塩だけど、お漬物とか、直接かけても、昆布風味でコクのあるお醤油なんです。
3品とも、毎日昼食、夕食に、、と、いろいろな料理に使わせていただき、
大変重宝しています。
どうもありがとうございました~~~
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marion 2014-02-02 15:39:02 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月31日