皆様こんにちは m(__)m早速の晩ご飯♪❤ 焼き鮭❤ 八宝菜❤ 鶏ハム❤ きゅうりとツナのマヨネーズ和え❤ 野菜スープ手前のふ厚~い鮭。色んなブログでコストコの鮭が美味しいと話題やったんで買ってみた。うんうん。 確かに。お~い~すぅい~い❤身はぶ厚くて丁度いい加減の塩味♪しっとりとホロホロした美味しい鮭でリピ決定です (。-∀-) そしてこの鶏ハム♪家族全員がお気に入りで何回も作ってます v( ̄∇ ̄)1・ 鶏胸肉を身が破れ無いように2枚に開く。2・ 砂糖大さじ1をまんべんなく擦りこむ。3・ 2に塩大さじ1弱をまんべんなく擦りこむ。4・ 保存容器に入れて2日間冷蔵庫で寝かせる。5・ 4を流水で洗い流し端からくるくると巻いてラップで2重に包む。 両端をキャンディみたいにくるくるまとめると丸くなりますよ。6・ 鍋にお湯を沸かし沸騰したら5を入れて一旦下がった湯温が再び沸騰したら 火を止めて蓋をしてそのまま冷めるまで放置。7・ 完全に冷めたら取り出して好みの厚みに切る。むっちゃ簡単やし胸肉やのにしっとりしてて絶品❤横に添えてるソースはマヨネーズにレモンを絞って作る爽やかソース♪そのままでも美味しいし胡麻ドレッシングにも合いますよ (#^.^#)いつも何個が作って冷凍ストックしてます♪お弁当のおかずにもなるしちょっとしたおかずになるんで重宝してます (。-∀-) 無事去年の11月に15歳の誕生日を迎えたレオン❤立派なおじぃちゃんやけどまだまだ食欲旺盛で元気元気♪3月に9歳になるアトム❤コチラも立派なシニア犬やけど満点元気印♪毛吹きの良さはトリマーさんもびっくりです (#^.^#)ワンコの中で紅一点の香恋(かれん)❤まだまだおちゃめな4歳の白ポメ女子 (#^.^#)そんなこんなの3ワン・6ニャンの賑やかな我が家です (#^.^#)モニター募集中ですよ~♪Soy Beauty 豆乳びじん香りごまドレッシングを30名様へプレゼント♪にほんブログ村
チェリー 2016-01-20 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月17日