味おこし.jpさんから、嬉しいお届けものが届きました~
竹本油脂(株)さん
『太香ゴマ油濃口』
こちらの、ゴマ油を使いま~す^^
このゴマ油、フタをあけると、とってもイイ香り♪
香ばしいというか、なんというか^^
食欲をそそる、中華の香りです
この、ゴマ油をつかった、7/11のお夕食
おしながき
・麻婆ジャガイモ
・スパゲティーサラダ
・わかめスープ
『麻婆ジャガイモ丼』
・・・材料(2人分)・・・
挽き肉・・・・・50g
ジャガイモ・・1コ
玉ねぎ・・・・・半分
ピーマン・・・・1コ
にんにく、しょうがのみじん切り・・・各少々
・・・合わせ調味料・・・
味噌・・・・・・・・・大さじ1
ウェイパー・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・・大さじ1
☆ラー油・・・少々
☆ゴマ油・・・小さじ1、5
ごはん・・・・・・・お好きなだけ
・・・作り方・・・
①材料は、1cm角に切る。
②ジャガイモは、レンジで柔らかくしておく。
③にんにく、しょうが、玉ねぎ、挽き肉、ジャガイモを順に炒め、最後にピーマン。
④合わせ調味料を加え、絡める。
⑤仕上げに、☆を回しかける。
⑥ごはんにのっけたら、完成♪
ゴマ油が香る、麻婆なジャガイモが、ごはんととってもよく合います^^
お腹に溜まりますよ~♪
スパゲティサラダとスープ。
スパゲティサラダは、お野菜とマヨネーズ。
市販のドレッシングを隠し味に♪
スープは、いつもの即席スープ。
わかめといんげん。
「醤油麹+鶏ガラスープ」
お湯を注いで完成♪
急いで作ったお夕食。
ごはんが、ちょっと足りなそうだったので、ジャガイモとパスタで、炭水化物多めのおかずになりました。
中華の味付けは、とってもごはんが進んだみたいで、モリモリと食べてくれました^^
美味しいゴマ油のおかげかな~
味おこし.jpさん
、ありがとうございました~
そして。
HBちゃんお任せ食パン。
塩麹入りです^^
なんか、形がいびつですね~^^
発酵しすぎちゃlったのでしょうか。。。
でも、持ったらふわっふわ
朝食が、楽しみです^^
冷めないと、カットできないので、お楽しみは、朝ですね♪
楽しみ~
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P太郎。 2012-07-13 03:03:13 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!