正田醤油株式会社さんの梅かつおめんつゆです。正田醤油うどんやそうめんをおいしく食べるために紀州産南高梅100%にこだわりました。爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味でさっぱりとした2倍濃縮めんつゆだそうです。さっそく そうめんの めんつゆとして 食べてみました。2倍に 薄めたもの。おいしいです~。(*^▽^*)得子も 好きだけど、得くん そうめんが 大好きで 夏休みの お昼ごはんは しょっちゅう そうめんなのですが、具は いろいろ 変えたりするものの めんつゆは 普通のタイプしか 食べたことが なかったんで、あ~、こういうのも アリだなぁ~(*^▽^*) って 思いました。梅干の味は しっかりしてるんだけど、すっぱすぎず、塩からすぎずって感じ。しょうゆの味より 梅の味のほうが 濃いいです。2倍濃縮タイプなのですが、得子は 2倍に 薄めると ちょっと 薄いかなーと 感じました。得子の場合は 1.5倍ぐらいの濃さが ちょうど いい感じです。そうめんなので 食べてる間に 薄まるからなのかな?リーフレットに サラダドレッシングとしても OK!と 書いてあったのですが、だいこんサラダとか たまねぎサラダの ドレッシングに したら おいしいんじゃないかなぁ?また やってみようと 思います。今年の夏も また 節電で 汗を よく かくから、水分補給だけでなく、塩分補給も しなくちゃいけないんで これは おいしさ+塩分補給も できるから 一石二鳥ですね。(*^▽^*)よかったら、1日1回、こちらを クリックしてね→携帯からの人は こちら→節約・節約術ランキング
tokuko 2012-07-23 12:58:28 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日