夏バテ防止に「梅かつおめんつゆ」（アーミーさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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夏バテ防止に「梅かつおめんつゆ」

暑い毎日、食欲のでるようなレシピに頭を悩ませますが、
私、ただいま、正田醤油株式会社さんの
「正田　梅かつおめんつゆ」をお試し中です。

普通のめんつゆと違って、「梅」味ですから、
綺麗な赤い色をしています。
このまま、「めんつゆ」として冷たい麺をつけて、
ズルズルと、いただくのもおいしそうですが、
同封されていた「お手軽にあと一品」のレシピに魅かれました。

今日の「梅かつおめんつゆ」レシピは、「オクラとネギの梅冷奴」

軽くゆでて輪切りにしたオクラと小口切りのネギを
水切りした豆腐の上にのせて、
梅かつおめんつゆを大さじ１杯かけて、出来上がり。

大胆にオクラとネギをのせすぎたような気がしますが、
味の方は本当にさっぱり、すっきり。
冷たく冷やしたならよけいに箸も進むと思います。
真夏の夜のサイドメニューにぜひ加えたい一品でした。

梅のサッパリ感と見た目の華やかさ。
本当に夏にはピッタリのめんつゆなのですね。
今度の休みの日のランチは、
梅かつめんつゆをつかった素麺で決まり

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