今日の夜ご飯は正田醤油さんからいただいた《なちゅこ白生しょうゆ糀》を使ってみました♪なちゅこ白生しょうゆ糀の他にも、こんなについてきました!ドレッシングを使ったレシピなどものっていて、すごく参考になるし、ドレッシングを使って料理できるの知らなかったからびっくり!鶏胸肉とかと合うみたいなんだけど、モモしかなかったからモモを使ってみたよ袋にモモ肉を入れて なちゅこ白生しょうゆ糀を入れて少しもんで置いといて…一時間はおいたかな?それからオーブンで焼いてみたよ♪完成品は…はい少し焦がしちゃいました(..)まだオーブンのコツ掴めてないから(T_T)でもね、すごく柔らかくてジューシーで、旦那も娘もパクパク食べてたよ(*^^*)味は少し量を少なくしたんだけど、薄くてもしっかり味がして染み込んでて美味しかった♪なちゅこ白生しょうゆ糀だけなのに、手が込んだ料理みたいになったから、クリスマスのチキンにまやりたいな~♪なちゅこ白生しょうゆ糀は、生しょうゆと生米糀のダブルの酵素が生きている、正田醤油のしょうゆ糀シリーズしょうゆ由来の豊かなうまみと米糀のやさしい甘みが合わさり、味わい深い「新・万能調味料」これ一本で素材の味を活かし、ふっくらジューシーに仕上げます!うん、その通り!味はしっかりするんだけど、素材の味もしっかりしてて、本当に本当にジューシーでした!正田醤油のファンサイトファンサイト参加中正田醤油株式会社素敵な商品ありがとうございました♪
ã‹ãª 2013-12-20 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!