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黒の次は白!「なちゅこ白生しょうゆ糀」30名様にプレゼント☆

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なちゅこ白生しょうゆ糀☆キャベツたれの花畑ハンバーグ

今日の晩ごはんは、いつものハンバーグをアレンジ。ハンバーグにキャベツたれを花畑に見立てて盛り付けました。キャベツたれの花畑ハンバーグ     ハンバーグのキャベツたれの作り方です。   ハンバーグを焼いた後のフライパンをキッチンペーパーできれいにし、細切りにしたキャベツを炒めます。味付けには正田醤油さんのなちゅこ白生しょうゆ糀を2~3倍の水で薄めて使います。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉で、とろみつけします。 ハンバーグの上にこんもりと盛り付けたら、缶詰のコーンをパラパラっと飾ります。   正田醤油さんの、なちゅこ白生しょうゆ糀。   原料はシンプルに「生の白しょうゆ」と「米糀」のみ。使っているお醤油が「白の生しょうゆ」になのでやさしい味わい。お魚を漬けたら西京漬けのような上品な味わいになるのだそうですよ。   天然の酵素が生きているなちゅこ。淡い色合いで素材の色合いを邪魔しないので、活用の幅が広がりそうです。→正田醤油株式会社正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 ママブロ(今日の晩ご飯)からの投稿

にゃん   2013-12-10 20:57:46 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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